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酒店管理部分工会开展2019年客房综合知识竞赛活动
发布时间:2019-07-01点击:为提高客房部全体员工的综合业务能力、服务水平和工作质量,丰富员工业余文化生活,6月27日下午,酒店管理部分工会联合党支部、团支部共同开展客房综合知识竞赛活动。后勤集团副总经理黄粤涛出席活动,酒店管理部中干、部门50余名员工现场参加活动。
客房部通过前期初赛筛选,共有18名员工进入决赛,由参赛员工自行命名,分为友谊队、必胜队,神鹰队、先锋队、快乐队和无敌队共6组参赛队伍,大家以饱满的热情、全情投入,彰显客房员工友谊第一,比赛第二的团队精神。
此次竞赛活动分为必答、抢答和互动3个环节,共89道题目,题型涵盖文字、图片和视频等多种类型,试题内容涉及客房服务礼仪规范、业务流程规范、工作技能技巧、安全知识要点、消毒管理流程5个方面。题型主要根据专业内容和参赛选手整体情况,通过新颖直观、精准易懂的设计,将客房服务管理的理论知识与实践相结合。赛场上选手们集中精力,答题流利,场下来自于各部门的员工积极踊跃参与互动答题,赛场上场面紧张活跃、严肃认真。最终友谊队排名第一,先锋队和无敌队排名第二,快乐队、必胜队和神鹰队排名第三。
黄粤涛对本次活动的组织形式、题型涵盖内容、选手们的精神风貌、答题情况和场下各部门员工的积极参与给予了肯定,希望酒店管理部在今后的工作中,继续通过形式多样、创新新颖的活动,在寓教于乐中达到培训实效,继续提升后勤服务保障工作。
通过本次以赛促训的培训模式,旨在提升客房部全体员工理论专业知识的同时,加强对客服务意识和业务技能水平,为宾客提供舒适、卫生、人性、安全的住宿环境奠定坚实的基础