3月6日，为庆祝国际妇女节，经济学院分工会为女教职工举行了一场别开生面的葡萄酒知识普及与品酒技巧讲座。此次活动邀请了中国长城葡萄酒有限公司的高级调酒师傅晓方围绕“天时·地利·人和——成就卓越风土”主题，深入讲解中国民族品牌长城桑干酒庄的地理优势与相关葡萄酒的酿酒工艺。

活动现场展示多款精选葡萄酒，并通过大屏幕演示正确的开瓶礼仪与侍酒步骤，老师们积极互动。品鉴环节，傅晓方围绕酒杯持握礼仪、红葡萄酒与白葡萄酒的色泽辨识、风味品鉴技巧及葡萄酒作为餐酒的科学搭配原则，展开专业细致的分享讲解。此次活动不仅提升了女教职工对葡萄酒文化的认知，也营造了温馨愉悦的节日氛围，彰显了学院分工会的人文关怀与文化品位。

图文：牛睿

编辑：郭可

审核：阎芳、张铭勇